Машина тестомесильная спиральная электрическая ТМС-40НН-2П, габаритные размеры, мм 555х840х(1100)1150

Купить 151 663,00 руб.

Предназначена для замеса любого вида теста в хлебопекарных производствах и на предприятиях общественного питания.

Номинальная потребляемая мощ-ность, кВт, 1 скорость 1,5

Номинальная потребляемая мощ-ность, кВт, 2 скорость 2,5

Номинальное напряжение, В 400

Количество скоростей 2

Объем дежи, л 40

Норма загрузки ингредиентов для дрожжевого теста, кг, не более: 25

Норма загрузки ингредиентов для крутого теста, кг, не более: 8

Продолжительность замеса одной порции теста, мин. 10

Производительность, кг/час 150

Тип привода ременной

Количество оборотов спирали, об/ мин, 1 скорость 140

Количество оборотов спирали, об/ мин, 2 скорость 280

Количество оборотов дежи, об/ мин, 1 скорость 12,5

Количество оборотов дежи, об/ мин, 2 скорость 25

Панель управления программируемая

Таймер +

Тип дежи несъемная

Траверса неподъемная

Габаритные размеры, мм 555х840х(1100)1150

Масса, кг 135

Описание товара

Машина тестомесильная спирального типа ТМС-40НН-2П предназначена для замеса любого вида теста в хлебопекарных  производствах и на предприятиях общественного питания.

Управление работой машины осуществляется с электронной панели. Замес теста можно производить как в автоматическом (программируемом), так и ручном режиме. С помощью двух таймеров (на каждую скорость) машину можно запрограммировать на заданное время работы.

В машине предусмотрены реверс и возможность кратковременного вращения месильного органа и дежи для удобства извлечения остатков теста.

Скругленные внутренние углы дежи облегчают гигиеническую уборку машины.

Металлические детали машины, контактирующие с продуктом (спираль, дежа, нож) изготовлены из нержавеющей стали марки AISI 304.

Машина имеет регулируемые по высоте ножки.

С этим товаром также покупают