Описание товара
Машина тестомесильная спирального типа ТМС-40НН-2П предназначена для замеса любого вида теста в хлебопекарных производствах и на предприятиях общественного питания.
Управление работой машины осуществляется с электронной панели. Замес теста можно производить как в автоматическом (программируемом), так и ручном режиме. С помощью двух таймеров (на каждую скорость) машину можно запрограммировать на заданное время работы.
В машине предусмотрены реверс и возможность кратковременного вращения месильного органа и дежи для удобства извлечения остатков теста.
Скругленные внутренние углы дежи облегчают гигиеническую уборку машины.
Металлические детали машины, контактирующие с продуктом (спираль, дежа, нож) изготовлены из нержавеющей стали марки AISI 304.
Машина имеет регулируемые по высоте ножки.