Универсальная кухонная машина УКМ (полный комплект), Габариты: 920х590х1270 мм

Машина кухонная универсальная предназначена для механизации основных процессов переработки пищевых продуктов на предприятиях общественного питания. Включает в себя насадки: ПМ - приводной механизм (380 В, 1,1 кВт, две скорости: I -200 об/мин, II -380 об/мин ), ММ-мясорубка для приготовления мясного и рыбного фарша, производительность до 180 кг/ч, наружный диаметр ножевых решеток d 82 мм, комплектация: решетка подрезная - 1 шт, решетка ножевая d 5 мм - 1 шт, решетка ножевая d 9 мм - 1 шт, нож двусторонний - 2 шт, кольцо упорное - 1 шт; ВМ -механизм для взбивания кондитеских смесей, картофельного пюре, муссов, замешивания жидкого теста, а так же перемешивания мясного фарша и других продуктов, бак(дежа) из нерж. стали на 25 л, насадки: взбиватель четырехлопастной, взбиватель прутковый, фаршемешалка; МО- механизм овощерезательно-протирочный для нарезания,шинковки сырых и вареных овощей и фруктов (производительность до 100-350 кг/ч) и протирания вареных овощей и фруктов (производительность до 400 кг/ч).